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    粗糧要怎么吃才健康?

    時間:2020年07月09日信息來源:本站原創 點擊: 字體:

    粗糧要怎么吃才健康

              縱觀養生市場粗糧產品占據著絕對的比重,吃粗糧已經成為一種時尚,很多人只是盲目的跟風追求時尚,卻不知道粗糧也要恰當的吃法才對健康有益,不適當的吃法反而傷身。那么,粗糧要怎么吃才健康?

     

      1、控制量:每天攝入25克的粗糧即可滿足多膳食纖維的需求,如果太多則會影響蛋白質、無機鹽、微量元素等的吸收,反而不宜健康。另外,蔬菜中也含有大量纖維素,可別因此而過了量。

      2、烹調方法:提前用水浸泡,方便完全煮爛;或者磨成粉在煮來吃。一方面能減輕腸胃消化膳食纖維的負擔,另一方面也不會破壞膳食纖維的成分。

      3、時間:吃粗糧最好在中午,因為中午人的消化功能做旺盛,玉米、紅薯、豆子都是不錯的選擇。如果非要早上吃粗糧,可以選一些粗糧飲品。

      4、及時喝水:纖維素必須要有充足的水分才能保障被順利消化,所以吃完粗糧一定要及時補水。

     

     


    (作者:佚名 編輯:admin)
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